Faglig koststrategi baner vej for sunde madvaner hos anbragte børn og unge Med en faglig koststrategi er det lykkedes medarbejderne at ændre kostvaner fra junk food til nærende hverdagsmad.
På Ulfborghus spiser de stedmoderblomster Tallerkensmækker, havtorn og stedmoderblomster. Når køkkenet på Ulfborghus får leveret varer, er der spidsfindige grøntsager i kasserne.
Kok booster unges madglæde på Granbo Hjemmelavet leverpostej og nybagt rugbrød er hverdagskost på Granbo i Allingåbro.
